📷 चित्र स्रोत: Wikimedia Commons / Ravityagijiffy
कृषि
उत्तर प्रदेश में चीनी उत्पादन में गिरावट, नई गन्ने की किस्म को आशा
✍️ indianexpress.com
🗓 28 सित. 2026, 07:31 AM
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उत्तर प्रदेश में चीनी उत्पादन में तीव्र गिरावट के कारण अधिकारियों ने क्षेत्र को पुनर्जीवित करने के लिए नई गन्ने की किस्म को प्रोत्साहित किया है।
उत्तर प्रदेश, जो भारत का प्रमुख चीनी उत्पादन वाला राज्य है, ने इस साल अपने कुल चीनी उत्पादन में तीव्र गिरावट दर्ज की है, जिससे मिल मालिकों और राज्य सरकार को चिंता है। असमान वर्षा और पुरानी बागानों को कारण मानते हुए यह गिरावट क्षेत्र के कई मिलों की लाभप्रदता को प्रभावित कर सकती है।
इस स्थिति का सामना करने के लिए राज्य कृषि विभाग ने भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) द्वारा विकसित नई गन्ने की किस्म को प्रमुख विकल्प के रूप में प्रस्तुत किया है। यह हाइब्रिड अधिक उपज, सूखे के प्रति सहनशीलता और प्रमुख कीटों के प्रति प्रतिरोधी होने का दावा करता है, जिससे आगामी बुवाई में फसल की पैदावार बढ़ाने की संभावना है।
किसान संघों ने इस पहल का स्वागत किया है, परंतु उन्होंने बीज की उपलब्धता, लागत और समय पर तकनीकी सहायता के बिना व्यापक अपनाने में कठिनाई की चेतावनी दी है। विभाग ने मौजूदा सहकारी संस्थाओं के माध्यम से बीज वितरण और अगली बुवाई से पहले फील्ड डेमॉन्स्ट्रेशन करने का आश्वासन दिया है।
यदि नई किस्म ने वादा किया हुआ प्रदर्शन किया, तो विशेषज्ञों का मानना है कि उत्तर प्रदेश की चीनी उत्पादन में धीरे‑धीरे सुधार होगा, जिससे कीमतों में स्थिरता आएगी और इस फसल पर निर्भर लाखों लोगों की आजीविका सुरक्षित रहेगी।
इस स्थिति का सामना करने के लिए राज्य कृषि विभाग ने भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) द्वारा विकसित नई गन्ने की किस्म को प्रमुख विकल्प के रूप में प्रस्तुत किया है। यह हाइब्रिड अधिक उपज, सूखे के प्रति सहनशीलता और प्रमुख कीटों के प्रति प्रतिरोधी होने का दावा करता है, जिससे आगामी बुवाई में फसल की पैदावार बढ़ाने की संभावना है।
किसान संघों ने इस पहल का स्वागत किया है, परंतु उन्होंने बीज की उपलब्धता, लागत और समय पर तकनीकी सहायता के बिना व्यापक अपनाने में कठिनाई की चेतावनी दी है। विभाग ने मौजूदा सहकारी संस्थाओं के माध्यम से बीज वितरण और अगली बुवाई से पहले फील्ड डेमॉन्स्ट्रेशन करने का आश्वासन दिया है।
यदि नई किस्म ने वादा किया हुआ प्रदर्शन किया, तो विशेषज्ञों का मानना है कि उत्तर प्रदेश की चीनी उत्पादन में धीरे‑धीरे सुधार होगा, जिससे कीमतों में स्थिरता आएगी और इस फसल पर निर्भर लाखों लोगों की आजीविका सुरक्षित रहेगी।