तमिलनाडु ने 11 शराब वैरिएंट पर प्रतिबंध के बाद डिस्टिलरी में गुणवत्ता जांच का आदेश दिया

चेन्नई: तमिलनाडु सरकार ने हाल ही में 11 विशेष शराब वैरिएंट पर प्रतिबंध के बाद राज्य भर की सभी लाइसेंसधारी डिस्टिलरी में गुणवत्ता जांच का आदेश दिया है। यह निर्देश राज्य के एक्साइज़ विभाग ने जारी किया है, जिसमें निर्माताओं को नमूने लैब में भेजकर सुरक्षा मानकों की पुष्टि करनी होगी।
प्रतिबंध को लेकर उपभोक्ता समूहों और विरोधी दलों ने अपर्याप्त परीक्षण के आरोप लगाए थे, जिससे सार्वजनिक विवाद उत्पन्न हुआ। इस दबाव के चलते सरकार ने तुरंत कार्रवाई करते हुए जांच प्रक्रिया को अनिवार्य कर दिया।
अब राज्य के सेंट्रल फ़ूड लैबोरेटरी द्वारा परीक्षण किया जाएगा और डिस्टिलरी को दस दिनों के भीतर सहयोग देना होगा। यदि कोई बैच मानकों पर खरा नहीं उतरा तो उसे जब्त किया जाएगा और निर्माता को एक्साइज़ अधिनियम के तहत दंडित किया जा सकता है।
उद्योग प्रतिनिधियों ने कम समय सीमा को लेकर चिंता जताई, पर उन्होंने सहयोग करने की इच्छा व्यक्त की, यह कहते हुए कि यह कदम स्थानीय शराब की विश्वसनीयता को पुनः स्थापित कर सकता है।
जाँच इस सप्ताह से शुरू होने की संभावना है, और भविष्य में नियमित ऑडिट के माध्यम से गुणवत्ता सुनिश्चित करने की योजना बनाई गई है।