आष्टा के नाना घर रिजॉर्ट में एक्सपायरी पापड़ और कीटग्रस्त चावल मिले

मध्य प्रदेश खाद्य सुरक्षा विभाग ने आष्टा के नाना घर रिजॉर्ट में अचानक जांच की, जब भोजन की गुणवत्ता को लेकर शिकायतें आईं। निरीक्षकों ने पापड़ के ऐसे बैच पाए जो समाप्ति तिथि से आगे थे और चावल में कीड़े पाए। नमूने रिज़ॉर्ट और आसपास के कई भोजनालयों से एकत्र कर प्रयोगशाला में जांच के लिये भेजे गये।

प्रारम्भिक रिपोर्टों से पता चलता है कि ये दूषित वस्तुएँ मेहमानों को परोसी जा रही थीं, जिससे क्षेत्र के आतिथ्य उद्योग में स्वच्छता मानकों पर सवाल उठे हैं। विभाग ने आष्टा के सभी खाद्य व्यवसायियों को नियमों का पालन करने की चेतावनी दी है और परीक्षण परिणामों के आधार पर आगे की कार्रवाई का वादा किया है।

अधिकारियों ने कहा कि ऐसे उल्लंघन न केवल खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन हैं, बल्कि सार्वजनिक स्वास्थ्य को भी खतरे में डालते हैं। उन्होंने उपभोक्ताओं से किसी भी संदिग्ध भोजन की सूचना तुरंत विभाग को देने का आग्रह किया।

यह घटना स्थानीय खाद्य व्यापारियों में हड़कंप मचा रही है, जो कड़ी जांच और संभावित दंड से डर रहे हैं। विभाग ने उपभोक्ता स्वास्थ्य की रक्षा के लिये नियमित निगरानी और प्रवर्तन को जारी रखने की प्रतिबद्धता दोहराई है।

अगले कुछ हफ्तों में जारी होने वाली अंतिम रिपोर्ट के आधार पर रिज़ॉर्ट और अन्य संबंधित संस्थाओं पर जुर्माना या लाइसेंस निलंबन जैसे दंड लागू किए जा सकते हैं।