बिहार मंत्री ने बाढ़ राहत रसोई का निरीक्षण, दाल पर कुक को दी चेतावनी

बिहार के आपदा प्रबंधन मंत्री ने हाल ही में बाढ़ से प्रभावित परिवारों को भोजन प्रदान करने के लिए स्थापित अस्थायी रसोई का निरीक्षण किया। भारी बारिश से कई जिलों में जलभराव के बाद राहत वितरण की निगरानी के हिस्से के रूप में यह दौरा किया गया।
निरीक्षण के दौरान मंत्री ने देखा कि परोसी जा रही दाल की गुणवत्ता मानक के अनुरूप नहीं थी। उन्होंने जिम्मेदार कुक को सवाल किया और भोजन की तैयारी को सही करने का निर्देश दिया ताकि लाभार्थियों को उचित पोषण मिल सके।
स्वास्थ्य और स्वच्छता मानकों के महत्व को दोहराते हुए मंत्री ने चेतावनी दी कि कोई भी चूक कमजोर वर्गों के स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकती है। उन्होंने रसोई की आपूर्ति श्रृंखला की समीक्षा का आदेश दिया और शीघ्र सुधारात्मक कदम उठाने का आश्वासन दिया।
अधिकारियों ने बताया कि रसोई प्रतिदिन हजारों भोजन तैयार करती है और इस मुद्दे को राहत कार्य में बाधा डाले बिना सुलझा लिया जाएगा।