खानपान
FTRIC को बिज़नेस स्टैण्डर्ड ने किया केरला का सर्वश्रेष्ठ खाद्य परामर्श केंद्र
बिज़नेस स्टैण्डर्ड ने फूड टेक रिसर्च एंड इंक्यूबेशन सेंटर (FTRIC) को केरला का सर्वश्रेष्ठ खाद्य परामर्श और शोध केंद्र नामित किया है। यह मान्यता FTRIC की खाद्य प्रौद्योगिकी क्षेत्र में योगदान को दर्शाती है।
08 अग. 2026
उत्तराखंड ने तेल व रासायनिक पदार्थों से बने नकली पनीर, घी और मक्खन पर प्रतिबंध लगाया
उत्तराखंड सरकार ने तेल व रासायनिक पदार्थों से बने नकली पनीर, घी और मक्खन के बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है, स्वास्थ्य कारणों से।
08 अग. 2026
महाराष्ट्र FDA ने IIT बॉम्बे के कैफेटेरिया और मुंबई के रेस्टोरेंट्स पर खाद्य सुरक्षा उल्लंघन के लिए कार्रवाई की
महाराष्ट्र खाद्य सुरक्षा विभाग ने IIT बॉम्बे के कैफेटेरिया और मुंबई व नवी मुंबई के रेस्टोरेंट्स पर खाद्य सुरक्षा उल्लंघन के आरोप में कार्रवाई की घोषणा की।
07 अग. 2026
महाराष्ट्र ने नकली पनीर पर प्रतिबंध, 6 महीने की जेल और ₹10 लाख जुर्माना
महाराष्ट्र सरकार ने नकली पनीर पर प्रतिबंध लगाया, निर्माताओं को 6 महीने की जेल और ₹10 लाख जुर्माने की धमकी दी।
06 अग. 2026
हैदराबाद किराना व्यापारी संघ ने खाद्य मिलावट पर चेतावनी जारी की
हैदराबाद किराना व्यापारी संघ ने अपने सदस्यों को खाद्य मिलावट से बचने के लिए सतर्क रहने की चेतावनी दी है।
06 अग. 2026
महाराष्ट्र ने एनालॉग पनीर पर प्रतिबंध लगाया: एफडीए प्रमुख ने 7 कारण बताए
महाराष्ट्र ने एनालॉग पनीर पर बिक्री प्रतिबंध लगा दिया है, जिसमें एफडीए प्रमुख तुकाराम मुंधे ने सात प्रमुख कारण बताए हैं।
05 अग. 2026
महाराष्ट्र FDA ने सोयाबीन तेल से बने पनीर और घी पर लाइसेंस निलंबित किया
महाराष्ट्र खाद्य प्राधिकरण ने सोयाबीन तेल से बने पनीर और घी के उत्पादन के कारण एक डेयरी कंपनी का लाइसेंस निलंबित कर दिया।
05 अग. 2026
महाराष्ट्र ने एनालॉग पनीर पर प्रतिबंध लगाया, अपराधियों को जेल और 1 लाख रुपये जुर्माना
महाराष्ट्र सरकार ने एनालॉग पनीर पर प्रतिबंध लगा दिया है, उल्लंघन करने वालों को जेल और 1 लाख रुपये तक का जुर्माना देने का इशारा किया है।
05 अग. 2026
महाराष्ट्र ने एनालॉग पनीर पर एक वर्ष का प्रतिबंध लगाया, सख्त दंड तय
महाराष्ट्र सरकार ने एनालॉग पनीर पर एक वर्ष का प्रतिबंध लगाया, खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन का हवाला देते हुए। उल्लंघन करने वालों पर आजीवन कारावास और 10 लाख रुपये तक का जुर्माना लगाया जा सकता है।
05 अग. 2026
महाराष्ट्र ने गैर‑डेयरी पनीर पर प्रतिबंध लगाया, दूध आधारित पनीर को मान्यता दी
महाराष्ट्र सरकार ने गैर‑डेयरी पनीर पर बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया, खाद्य सुरक्षा और उपभोक्ता धोखाधड़ी के कारण।
05 अग. 2026
देसी घी से घर पर बनाएं ₹5,000‑किलो पिस्ता मिठाई
देसी घी से घर पर 5,000‑किलो पिस्ता मिठाई बनाने का तरीका जानें, जो महंगी बाजार की मिठाइयों का किफ़ायती विकल्प है।
05 अग. 2026
प्रेशर कुकर से बनाएं बिना सांचे के स्पंजी ढोकला
प्रेशर कुकर में बिना सांचे के ढोकला बनाने की आसान विधि, जिससे परफेक्ट ढोकला तैयार होता है।
05 अग. 2026