खानपान

महाराष्ट्र FDA ने खाद्य तेल निर्माताओं पर नई जाँच आदेश जारी

राज्य के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने महाराष्ट्र में खाद्य तेल निर्माताओं पर नियंत्रण कड़ी करने के लिए नया आदेश जारी किया है।

20 अग. 2026

उज्जैन में खाद्य विभाग ने नेमा कुल्फी सेंटर का लाइसेंस निलंबित, सफ़ाई जांच में उल्लंघन पाए

श्रावण के पहले, उज्जैन में खाद्य विभाग ने मिठाई की दुकानों की जांच की, जिससे नेमा कुल्फी सेंटर का लाइसेंस सफ़ाई उल्लंघन के कारण निलंबित किया गया।

20 अग. 2026

शेफ ने बताया प्याज पराठा बेलते समय चिपकने से बचने की आसान ट्रिक

शेफ ने एक सरल तकनीक बताई है जिससे प्याज या मूली के पराठे बेलते समय चिपकते नहीं हैं और बाजार जैसा कुरकुरा बना रहता है।

20 अग. 2026

दिल्ली में अतल कैंटीन की संख्या 100, 25 नई शाखाओं का उद्घाटन

दिल्ली सरकार ने 25 नई अतल कैंटीन का उद्घाटन किया, जिससे राजधानी में कुल कैंटीन की संख्या 100 हो गई।

20 अग. 2026

भोपाल में गोपाल डेयरी से 60 किलोग्राम संदिग्ध पनीर की जब्ती

मध्य प्रदेश खाद्य सुरक्षा विभाग ने टिप मिलने पर भोपाल के गोपाल डेयरी से 60 किलोग्राम संदिग्ध पनीर जब्त किया, साथ ही केक और इडली मिक्स के नमूने जांच के लिये लिये।

19 अग. 2026

महाराष्ट्र FDA प्रमुख ने स्कूल‑कॉलेज के पास रेस्तरां को चेतावनी, 8‑10 दिन में कड़ी कार्रवाई

महाराष्ट्र FDA प्रमुख ने स्कूल‑कॉलेज के पास स्थित खाने‑पीने की दुकानों को चेतावनी दी, उल्लंघन पर 8‑10 दिनों में कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

19 अग. 2026

ओटर्स क्लब ने FDA के पनीर रिपोर्ट को चुनौती दी, कहा FSSAI प्रमाणित

डायरी ब्रांड ओटर्स क्लब ने अमेरिकी FDA की पनीर रिपोर्ट को खारिज करते हुए कहा कि उनका उत्पाद भारत के खाद्य नियामक FSSAI से प्रमाणित है।

19 अग. 2026

शेफ ने बताया नाश्ते के लिए चावल‑प्याज के कुरकुरे पराठे की रेसिपी

शेफ ने बचे हुए चावलों और प्याज़ से बनाकर बच्चों को पसंद आने वाले कुरकुरे नाश्ते के पराठे की विधि बताई।

19 अग. 2026

महाराष्ट्र FDA कमिश्नर ने पुणे की मिठाई दुकान पर 5 लाख रुपये जुर्माने को सही ठहराया

महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन के कमिश्नर ने बंबई कोर्ट के आदेश के बाद पुणे की मिठाई दुकान पर लगाए गए 5 लाख रुपये के जुर्माने को उचित बताया।

19 अग. 2026

इंदौर में घी पर जांच: 18 नमूने भेजे गए, मां बगलामुखी एंटरप्राइजेज पर छापा

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने इंदौर के मां बगलामुखी एंटरप्राइजेज पर छापा मारते हुए गुजरात के मंथन और श्री आनंद ब्रांड के 18 घी के नमूने जाँच के लिए भेजे।

18 अग. 2026

फूड सेफ्टी विभाग ने फीरोजपुर में शंकास्पद मिठाई पकड़ी, नमूने लैब भेजे

पंजाब के फूड सेफ्टी विभाग ने फीरोजपुर और मक्खू में मिठाई की जाँच कर, नमूने लैब भेजे।

18 अग. 2026

इंदौर में खाद्य सुरक्षा दल ने मां बगलामुखी एंटरप्राइजेज से 1,750 लीटर घी जप्त किया

इंदौर के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मां बगलामुखी एंटरप्राइजेज से 1,750 लीटर घी जप्त किया और गुजरात के मंथन व श्री आनंद ब्रांड के 18 नमूने जांच के लिए भेजे, जिसकी कीमत 6.8 लाख रुपये है।

18 अग. 2026