तमिलनाडु के सीएम विजय ने माधवर्म डैरी इकाई में एविन एनेक्स लैब का उद्घाटन किया

मुख्यमंत्री विजय ने चेन्नई के माधवर्म डैरी परिसर में राज्य‑स्वामित्व वाली एविन की एनेक्स लैब का औपचारिक उद्घाटन किया। इस समारोह में पशुपालन विभाग के वरिष्ठ अधिकारी भी उपस्थित थे और नई सुविधा के शीघ्र संचालन की घोषणा की गई।

यह लैब माइक्रोबायोलॉजिकल और रासायनिक परीक्षणों के लिए उन्नत उपकरणों से सुसज्जित है, जिससे दूध में संभावित प्रदूषकों की जल्दी पहचान और सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित होगा। अधिकारियों ने बताया कि यह अनुसंधान केंद्र स्थानीय डेयरी उत्पादकों को मूल्य‑वर्धित प्रसंस्करण में मदद करेगा, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता और बाजार पहुंच दोनों में सुधार होगा।

एविन, जो तमिलनाडु में दूध की प्रमुख आपूर्ति करता है, ने इस एनेक्स को राज्य की डेयरी बुनियादी ढांचे को सुदृढ़ करने के कदम के रूप में बताया है। परीक्षण क्षमता बढ़ाकर, एविन का लक्ष्य उपभोक्ताओं को सुरक्षित दूध प्रदान करना और किसानों को पशु स्वास्थ्य व उत्पादन में सुधार हेतु त्वरित प्रतिक्रिया देना है।