संजीव कपूर की घर का खाना खाने की अपील

प्रसिद्ध भारतीय शेफ संजीव कपूर लोगों से घर का खाना खाने पर जोर दे रहे हैं। उनका मानना है कि घर पर बनाया गया खाना प्यार और देखभाल से बनाया जाता है, जो एक स्वस्थ और खुशहाल जीवन के लिए आवश्यक है। इसके विपरीत, वह बाहर के खाने को एक व्यवसाय के रूप में देखता है, जहां प्राथमिक लक्ष्य लाभ कमाना है। कपूर का बयान भारतीय संस्कृति में घर के खाने के महत्व को रेखांकित करता है, जहां खाना केवल जीवन के लिए जरूरी नहीं है, बल्कि प्यार और स्नेह का प्रतीक भी है। घर के खाने को बढ़ावा देकर, कपूर लोगों को एक स्वस्थ जीवनशैली अपनाने और पारंपरिक भारतीय व्यंजनों के मूल्य को समझने के लिए प्रोत्साहित करना चाहते हैं।