राजस्थान खाद्य विभाग ने दीवाना-कुचामन में 535 किलोग्राम मिलावटी लाल मिर्च पाउडर जब्त किया

राजस्थान खाद्य विभाग ने 'शुद्ध आहार‑मिलावट पर वार' अभियान के अंतर्गत दीवाना‑कुचामन क्षेत्र के दो खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की। जांच में कुल 535 किलोग्राम लाल मिर्च पाउडर मिलावटी पाया गया और जब्त किया गया।

जब्त की गई सामग्री को राज्य प्रयोगशाला में भेजा गया है, जहाँ विस्तृत परीक्षण कर यह निर्धारित किया जाएगा कि वह खाद्य सुरक्षा मानकों पर खरी उतरती है या नहीं। विभाग ने बताया कि यदि खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम का उल्लंघन सिद्ध हुआ तो कड़ी सजा, जिसमें प्रतिष्ठान को बंद करने का आदेश भी शामिल हो सकता है।

यह कार्रवाई उपभोक्ताओं को त्योहारों के दौरान उपयोग होने वाले मसालों की मिलावट से होने वाले स्वास्थ्य जोखिमों से बचाने के व्यापक प्रयास का हिस्सा है।

प्रयोगशाला के परिणाम आने के बाद, विभाग संबंधित व्यापारियों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई कर सकता है।