पंजाब में 22,000 लीटर देसी घी का नकली पता, सप्लाई ग्रेटर नोएडा से

खाद्य सुरक्षा अधिकारी नवदीप सिंह चहल ने घोषणा की कि 22,000 लीटर देसी घी वाला टैंकर नकली उत्पाद पाया गया, जिसकी प्रयोगशाला जांच में असत्यापन मिला। नमूने के नकारात्मक परिणाम ने पंजाब खाद्य सुरक्षा विभाग को तुरंत कार्रवाई करने पर मजबूर किया।

टैंकर, जिसे ग्रेटर नोएडा से पंजाब में लाया गया था, को उसके बाजार पहुँचने से पहले एक चेकपॉइंट पर जब्त कर लिया गया। जांच से पता चला कि सप्लाई श्रृंखला उसी वितरक से जुड़ी है, जिससे खाद्य सुरक्षा में विश्वासघात के सवाल उठे।

प्राधिकरणों ने उसी वितरक से आने वाले सभी बैचों की समीक्षा शुरू की है और उत्तर प्रदेश के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के साथ समन्वय कर रहे हैं ताकि उपभोक्ताओं तक नकली घी न पहुँचे। पंजाब विभाग ने खुदरा विक्रेताओं और उपभोक्ताओं को नकली घी के स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में चेतावनी भी जारी की है।

इस घटना से खाद्य आयात पर कड़ी निगरानी और डेयरी सप्लाई चेन में ट्रेसबिलिटी की आवश्यकता स्पष्ट होती है। आगे की जांच में अन्य प्रभावित शिपमेंट्स का पता लगाने और संबंधित पक्षों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई करने का काम चल रहा है।