पीएम मोदी ₹18,000 करोड़ का हस्तांतरण करेंगे, बानास डैरी का बीबीबीआरसी केंद्र भिलड़ी में उद्घाटन के लिए तैयार

बानास डैरी का नया बीबीबीआरसी (बुल्क बुल्क बुल्क रेफ्रिजरेशन सेंटर) भिलड़ी, गुजरात में उद्घाटन के कगार पर है, जिसे कई निरीक्षणों और अनुमोदनों के बाद तैयार किया गया है। यह सुविधा क्षेत्र में डेयरी उत्पादों के भंडारण और वितरण को बेहतर बनाने के लिए बनाई गई है।

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी भिलड़ी का दौरा करके केंद्र का उद्घाटन करने वाले हैं और परियोजना के लिए ₹18,000 करोड़ का हस्तांतरण करेंगे। इस धनराशि से डैरी की ठंडी शृंखला अवसंरचना का विस्तार होगा और स्थानीय किसानों की आजीविका में सुधार होगा।

बानास डैरी के अधिकारियों ने बताया कि नया केंद्र पश्चात्‑उत्पादन हानि को कम करेगा और दूध व दूध‑आधारित उत्पादों की शेल्फ लाइफ बढ़ाएगा। यह परियोजना सरकार के डेयरी क्षेत्र को सुदृढ़ करने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के प्रयासों के अनुरूप है।

उद्घाटन गुजरात में डेयरी संचालन को आधुनिकीकरण करने के व्यापक पहल का हिस्सा है, जहाँ राज्य सरकार और बानास डैरी मिलकर ग्रामीण उत्पादकों को उन्नत तकनीक उपलब्ध कराने के लिए काम कर रहे हैं।