विलंबित फसल के कारण प्याज़ की कीमत 75 रुपये/kg तक बढ़ी

विलंबित प्याज़ की फसल के कारण बाजार में कीमतें 75 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं, जिससे आपूर्ति श्रृंखला में बाधा आई है। व्यापारी इस तेज़ बढ़ोतरी को कम हो रहे उत्पादन और देर से फसल कटाई से जोड़ते हैं।

मुख्य शहरी क्षेत्रों में उपभोक्ताओं को इस बढ़ी हुई कीमत का असर महसूस हो रहा है, जहाँ घर के बजट पर दबाव बढ़ गया है। किराना दुकानों में यह लागत ग्राहकों को आगे बढ़ा दी जा रही है, जिससे कई लोग दैनिक भोजन में वैकल्पिक सब्जियों की ओर रुख कर रहे हैं।

कृषि विश्लेषकों का कहना है कि यदि फसल में देरी जारी रहती है तो प्याज़ की कीमतें उच्च स्तर पर बनी रह सकती हैं, जिससे खाद्य महंगाई में और इज़ाफ़ा हो सकता है। वे मौसम की स्थिति और बुवाई के समय को देख कर भविष्य की कीमतों का अनुमान लगाने की सलाह देते हैं।