मुंबई में इस वीकेंड ओडिशा के पूजा के स्वाद का सपर क्लब

मुंबई – इस शनिवार‑रविवार आयोजित सपर क्लब ओडिशा के पूजा उत्सव की पाक परम्पराओं को शहर के खाने‑पीन के माहौल में लाएगा। दो‑दिन के इस सीमित‑समय कार्यक्रम में एक विशेष मेन्यू पेश किया जाएगा, जिसमें क्षेत्र के पारम्परिक व्यंजन शामिल होंगे, जिससे मुंबई के खाने‑पीने के शौकीन ओडिशा के अनोखे स्वादों का अनुभव कर सकेंगे।

ओडिशा में पूजा के दौरान मीठे, चावल‑आधारित और नमकीन व्यंजनों की भरपूर व्यवस्था की जाती है, जो परिवार और समुदाय के बीच साझा की जाती है। इन व्यंजनों को सपर क्लब में पेश करके आयोजक मुंबई के दर्शकों को इस सांस्कृतिक और पाक विरासत से परिचित कराना चाहते हैं।

सीटें सीमित हैं, इसलिए इच्छुक लोगों को जल्द से जल्द बुकिंग करने की सलाह दी जाती है। यह पहल भारतीय क्षेत्रीय व्यंजनों में बढ़ती रुचि को दर्शाती है और शेफों को प्रामाणिक रेसिपी को आधुनिक रूप में पेश करने का मंच प्रदान करती है।