नई दिल्ली में मिशन ने इलिश फेस्ट का आयोजन कर बांग्लादेश की राष्ट्रीय मछली का जश्न मनाया

नई दिल्ली में एक मिशन ने इलिश फेस्ट का आयोजन किया, जो बांग्लादेश की राष्ट्रीय मछली इलिश को समर्पित एक विशेष कार्यक्रम था। इस फेस्ट का उद्देश्य इलिश का सम्मान करना था, जिसे स्थानीय रूप से हिल्सा कहा जाता है और जो बांग्लादेशी खानपान और संस्कृति में प्रमुख स्थान रखता है।

इस त्योहार के माध्यम से मिशन का लक्ष्य सांस्कृतिक संबंधों को मजबूत करना और भारत की राजधानी के निवासियों में बांग्लादेश की खानपान विरासत के प्रति जागरूकता बढ़ाना था। कार्यक्रम ने इलिश को बांग्लादेशी पहचान का प्रतीक बताते हुए उसके महत्व को उजागर किया।

उपस्थित लोगों को इलिश पर आधारित व्यंजनों और प्रस्तुतियों का अनुभव करने का अवसर मिला, जो दोनों देशों के बीच इस खाने के प्रति साझा सराहना को दर्शाता है।