मिठाई दुकान पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने निरीक्षण, नमूने लिए - तेंदुकेड़ा

दीपावली के अवसर पर, कलेक्टर श्रीमती रजनी सिंह के निर्देशन में जिला प्रशासन ने खाद्य पदार्थों में मिलावट पर अंकुश लगाने के उद्देश्य से विशेष अभियान चलाया।

सोमवार को तेंदुकेड़ा के वार्ड क्रमांक 7 में स्थित प्रसिद्ध संजू स्वीट्स पर एसडीएम सुश्री शानु चौधरी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने औचक निरीक्षण किया।

निरीक्षण के दौरान मिठाइयों एवं अन्य खाद्य सामग्री की गुणवत्ता, निर्माण एवं भंडारण की स्थिति तथा दुकान में स्वच्छता संबंधी व्यवस्थाओं का जायजा लिया गया। इस दौरान संदिग्ध खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। निरीक्षण में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती कविता राठौर भी उपस्थित रहीं।

प्रशासन ने स्पष्ट किया कि खाद्य पदार्थों में मिलावट करने और आमजन के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों के विरुद्ध नियमानुसार सख्त वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।