मेघालय के लकाडोंग हल्दी को मिली नई पहचान: क्या यह सामान्य हल्दी से बेहतर है?

लकाडोंग, मेघालय के पूर्वी भाग का एक नगर, हल्दी के अनोखे गुणों के कारण हल्दी प्रेमियों का ध्यान आकर्षित कर रहा है।

यह क्षेत्र परंपरागत तरीकों से हल्दी उगाता है, जहाँ पहाड़ी ढलानों पर टेरेस्ड खेतों में खेती की जाती है। प्रारंभिक अध्ययनों से पता चलता है कि लकाडोंग हल्दी में सामान्य हल्दी की तुलना में अधिक कर्क्यूमिन और आवश्यक तेल पाए जाते हैं।

स्थानीय कृषि अधिकारियों का कहना है कि इस अनोखे संयोजन से स्वास्थ्य लाभ बेहतर हो सकते हैं, जिससे स्वास्थ्य खाद्य कंपनियों और शोधकर्ताओं की रुचि बढ़ी है। फिर भी, व्यापक क्लिनिकल परीक्षण अभी बाकी हैं।

इस बढ़ती लोकप्रियता के साथ, किसानों को अपने उत्पाद के लिए प्रीमियम कीमतें प्राप्त करने का अवसर मिल रहा है, जिससे स्थानीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिल रहा है।

विशेषज्ञ उपभोक्ताओं को प्रामाणिक लकाडोंग हल्दी खरीदने की सलाह देते हैं और इसे सप्लीमेंट के रूप में उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करने का आग्रह करते हैं।