खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने शहपुरा और लम्हेटा की मावा फैक्ट्री का निरीक्षण कर पंजीयन निलंबित किया

कलेक्टर अरुण कुमार विश्वकर्मा के निर्देशानुसार, त्योहारों के मद्देनजर खाद्य पदार्थों की जांच हेतु चल रहे विशेष अभियान के अंतर्गत आज गुरुवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने दो मावा फैक्ट्री का निरीक्षण किया।

शहपुरा के ग्राम उमरिया स्थित लवकुश चौरसिया की मावा फैक्ट्री में निरीक्षण के दौरान अत्यधिक गंदगी में मावा का निर्माण करते पाया गया। निर्माण स्थल पर फर्श और दीवारें नहीं थीं और एक शेड में मशीन लगाकर मावा का निर्माण किया जा रहा था। मौके पर इस फैक्ट्री से मावा के दो सैंपल लिए गए तथा लाइसेंस की शर्तों के उल्लंघन का प्रकरण बनाकर खाद्य पंजीयन निलंबित कर दिया गया।

अभियान के तहत लम्हेटा ग्राम स्थित मुकेश सिंह की मावा फैक्ट्री का भी निरीक्षण किया गया। यहाँ से भी मावा के दो सैंपल लिए गए और नमूने जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजे जा रहे हैं। रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।

Department of Food, Civil Supplies & Protection – Madhya Pradesh ने बताया कि अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता मानकों का पालन सुनिश्चित करने के लिए निरीक्षण जारी रखे हुए हैं।