कर्नाटक ने स्वास्थ्य कारणों से एक साल के लिए नॉन‑डैरी पनीर पर प्रतिबंध लगाया

कर्नाटक के स्वास्थ्य विभाग ने नॉन‑डैरी पनीर की बिक्री और वितरण पर एक साल का प्रतिबंध लगा दिया, क्योंकि इस उत्पाद में संभावित स्वास्थ्य जोखिम पाए गए हैं। राज्य द्वारा किए गए सर्वेक्षण में पौध‑आधारित पनीर में माइक्रोबियल स्तर अधिक और एलर्जी उत्पन्न करने वाले पदार्थ मौजूद पाए गए। यह प्रतिबंध आज से लागू है और राज्य के सभी रिटेल स्टोर, सुपरमार्केट तथा ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म पर लागू होगा। सोया, बादाम, नारियल आदि से बने नॉन‑डैरी पनीर बनाने वाले निर्माताओं को उत्पादन रोकने का निर्देश दिया गया है, जब तक अतिरिक्त सुरक्षा परीक्षण नहीं हो जाते। अधिकारियों ने कहा कि बारह महीने बाद इस निर्णय की पुनः समीक्षा की जाएगी और इस अवधि में उपभोक्ताओं को पारंपरिक डेयरी पनीर चुनने की सलाह दी गई है।