कर्नाटक FDA ने बेंगलुरु के इंदिरा कैफे के किचन का निरीक्षण किया

पिछले हफ्ते, कर्नाटक के फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने बेंगलुरु के इंदिरा कैफे के किचन का निरीक्षण किया ताकि खाद्य सुरक्षा मानकों के पालन की पुष्टि की जा सके। निरीक्षण में स्वच्छता प्रथाओं, भंडारण सुविधाओं और भोजन तैयारी क्षेत्रों पर ध्यान दिया गया। इंदिरा कैफे, शहर में फैली एक लोकप्रिय कैफेटेरिया श्रृंखला, को FDA द्वारा नियमित जांच के अधीन रखा जाता है। एजेंसी अपनी खोजों पर एक रिपोर्ट तैयार करेगी और किसी भी आवश्यक सुधारात्मक कार्रवाई के लिए कैफे प्रबंधन को सूचित करेगी। निरीक्षण के दौरान कोई प्रमुख उल्लंघन रिपोर्ट नहीं किया गया।