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कर्नाटक ने एक साल के लिए एनालॉग पनीर का उत्पादन व बिक्री पर प्रतिबंध
📷 चित्र स्रोत: Wikimedia Commons / Gangarajubs
खानपान

कर्नाटक ने एक साल के लिए एनालॉग पनीर का उत्पादन व बिक्री पर प्रतिबंध

✍️ Business Standard 🗓 22 अग. 2026, 03:38 PM 👁 62
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कर्नाटक सरकार ने एनालॉग पनीर के उत्पादन और बिक्री पर बारह महीने का प्रतिबंध लगा दिया है।

कर्नाटक सरकार ने एक आधिकारिक आदेश जारी किया है, जिसके तहत राज्य में एनालॉग पनीर का उत्पादन और बिक्री एक साल के लिए प्रतिबंधित है। यह निर्देश सभी निर्माताओं और विक्रेताओं पर लागू होगा, जो इस प्रकार के डेयरी विकल्प का व्यापार करते हैं।

राज्य के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण को इस प्रतिबंध की निगरानी करने और उल्लंघन करने वाले किसी भी इकाई के खिलाफ कार्रवाई करने का कार्य सौंपा गया है। निरीक्षण किए जाएंगे और मौजूदा खाद्य सुरक्षा नियमों के तहत दंड लगाया जा सकता है।

बिजनेस स्टैंडर्ड ने इस कदम की रिपोर्ट की, जिसमें कहा गया कि यह कर्नाटक की डेयरी विकल्पों पर नियामक स्थिति को दर्शाता है। प्रतिबंध बारह महीने के लिए लागू रहेगा, जिसके बाद सरकार अनुपालन और बाजार की स्थिति के आधार पर पुनः समीक्षा कर सकती है।
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