📷 चित्र स्रोत: Flickr (CC)
खानपान
JKFDA ने 140 निरीक्षण, 12 जिलों में 55 खाद्य नमूने लिए
✍️ Kashmir Life
🗓 29 अग. 2026, 10:03 PM
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जम्मू और कश्मीर खाद्य एवं दवा प्रशासन ने 12 जिलों में 140 निरीक्षण और 55 खाद्य नमूने लिए, खाद्य सुरक्षा मानकों को सुदृढ़ करने के उद्देश्य से।
जम्मू और कश्मीर खाद्य एवं दवा प्रशासन (JKFDA) ने राज्य में 140 निरीक्षण करके खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में अपनी गतिविधियों को तेज किया। निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने विभिन्न खुदरा प्रतिष्ठानों और प्रसंस्करण इकाइयों से 55 खाद्य नमूने लिए।
ये नमूने 12 जिलों से लिए गए, जिससे व्यापक भौगोलिक कवरेज सुनिश्चित हुआ। नमूनों का प्रयोगशाला परीक्षण राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन की पुष्टि के लिए किया जाएगा।
JKFDA के अधिकारियों ने बताया कि यह पहल सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा और क्षेत्र में बेचे जाने वाले खाद्य उत्पादों पर सख्त नियामक उपाय लागू करने के व्यापक प्रयास का हिस्सा है।
एजेंसी प्रयोगशाला परिणाम उपलब्ध होते ही विस्तृत निष्कर्ष जारी करने की योजना बना रही है और खाद्य व्यवसायों से पूरी तरह निरीक्षणों में सहयोग करने का आग्रह किया है।
ये नमूने 12 जिलों से लिए गए, जिससे व्यापक भौगोलिक कवरेज सुनिश्चित हुआ। नमूनों का प्रयोगशाला परीक्षण राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन की पुष्टि के लिए किया जाएगा।
JKFDA के अधिकारियों ने बताया कि यह पहल सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा और क्षेत्र में बेचे जाने वाले खाद्य उत्पादों पर सख्त नियामक उपाय लागू करने के व्यापक प्रयास का हिस्सा है।
एजेंसी प्रयोगशाला परिणाम उपलब्ध होते ही विस्तृत निष्कर्ष जारी करने की योजना बना रही है और खाद्य व्यवसायों से पूरी तरह निरीक्षणों में सहयोग करने का आग्रह किया है।