जम्मू-कश्मीर ने 2025‑26 में 664 गैर‑अनुरूप खाद्य नमूने दर्ज, केंद्र ने 40,000 से अधिक मामले रिपोर्ट किए

जम्मू और कश्मीर के खाद्य सुरक्षा एजेंसियों ने 2025‑26 के दौरान नियमित निरीक्षणों में 664 ऐसे नमूने पहचाने जो निर्धारित सुरक्षा मानकों पर खरे नहीं उतरे। इन निष्कर्षों को राज्य के खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण को रिपोर्ट किया गया, जिसने उत्पादों को आगे की कार्रवाई के लिए चिह्नित किया।

राष्ट्रीय स्तर पर, खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने उसी अवधि में पूरे देश में 40,000 से अधिक गैर‑अनुरूप खाद्य नमूने दर्ज किए। जम्मू‑कश्मीर का आंकड़ा कुल राष्ट्रीय संख्या का एक छोटा हिस्सा है, लेकिन यह राज्य स्तर पर निरंतर निगरानी की आवश्यकता को दर्शाता है।

राज्य अधिकारियों ने कहा है कि वे इन उल्लंघनों के स्रोतों की जांच करेंगे और जहां आवश्यक हो दंड लगाएंगे। वे निरीक्षकों के प्रशिक्षण को सुदृढ़ करने और जनता को खाद्य सुरक्षा मानकों के बारे में जागरूक करने की योजना भी बना रहे हैं।

यह डेटा खाद्य सुरक्षा के महत्व को रेखांकित करता है और यह याद दिलाता है कि उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए सरकार और निजी क्षेत्र दोनों की साझा जिम्मेदारी है।