FSSAI ने दिल्ली में एवरेस्ट मसालों पर निर्देश जारी किए

नई दिल्ली, 30 अगस्त (एएनआई) – फूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया (FSSAI) ने राजधानी में बेचे जाने वाले एवरेस्ट मसालों के लिए औपचारिक निर्देश जारी किए हैं। इन निर्देशों में निर्माताओं और वितरकों को राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप होने के लिये आवश्यक अनुपालन उपायों का विवरण दिया गया है।

FSSAI के नोटिस के अनुसार, यह कार्रवाई नियमित निगरानी के हिस्से के रूप में की गई है, जिसका उद्देश्य उपभोक्ता स्वास्थ्य की रक्षा करना है। संबंधित पक्षों से दस्तावेज़ प्रस्तुत करने, प्रयोगशाला परीक्षण कराने और आवश्यक सुधारात्मक कदम उठाने का अनुरोध किया गया है।

अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि यदि निर्देशों का पालन नहीं किया गया तो आगे की प्रवर्तन कार्रवाई, जैसे उत्पाद रीकॉल या जुर्माना, लागू किया जा सकता है। उद्योग विशेषज्ञों का मानना है कि ऐसे कदम तब उठाए जाते हैं जब खाद्य उत्पादों में संभावित असंगतियों की पहचान होती है।

उपभोक्ताओं को आधिकारिक स्रोतों से जानकारी प्राप्त करने और खरीदे गए मसालों की गुणवत्ता संबंधी किसी भी समस्या की रिपोर्ट करने की सलाह दी गई है।