बुरहानपुर में खाद्य विभाग की छापेमारी, 15 किग्रा पनीर नष्ट, 15 किग्रा घी जब्त

मध्य प्रदेश के खाद्य विभाग ने बुरहानपुर में कई डेयरी‑मिठाई दुकानों को निशाना बनाते हुए एक विशेष कार्रवाई शुरू की, जहाँ संदेहास्पद खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों की जांच की गई। निरीक्षकों ने दिन की शुरुआत में ही दुकानों में प्रवेश कर सभी संग्रहीत वस्तुओं की विस्तृत जांच की।
छापेमारी के दौरान, 15 किलोग्राम पनीर को गुणवत्ता मानकों के अनुरूप न पाकर नष्ट कर दिया गया। साथ ही 15 किलोग्राम घी जब्त किया गया और 50 लीटर दूध को आगे की जांच के लिए बरामद किया गया।
विभाग ने बताया कि इस तरह की सर्जिकल स्ट्राइकें खाद्य adulteration को रोकने और फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट के अनुपालन को सुनिश्चित करने के व्यापक प्रयास का हिस्सा हैं। बरामद की गई वस्तुओं की जांच राज्य प्रयोगशाला में की जाएगी, उसके बाद आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।