हरियाणा मंडियों में शुरुआती बासमती की कीमतें गिरीं, आपूर्ति में बढ़ोतरी

हरियाणा के थोक मंडियों में शुरुआती बासमती की कीमतों में तेज गिरावट दर्ज की गई है, क्योंकि इस मौसम की बासमती की आपूर्ति में अचानक बढ़ोतरी हुई है। व्यापारी बताते हैं कि मंडियों में आयी बड़ी मात्रा ने कीमतों को नीचे धकेल दिया है।

बाजार विश्लेषकों का कहना है कि आपूर्ति की बढ़ोतरी ने मांग को पीछे छोड़ दिया, जिससे विक्रेताओं को स्टॉक साफ़ करने के लिये कीमतें घटानी पड़ीं। सटीक आँकड़े नहीं बताये गये, पर गिरावट को "महत्वपूर्ण" बताया गया है।

यह मूल्य गिरावट थोक खरीदारों और खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों को लाभ पहुंचा सकती है, जबकि शुरुआती फसल उगाने वाले किसानों की कमाई पर असर पड़ सकता है। राज्य के कृषि अधिकारी इस प्रवृत्ति पर नज़र रख रहे हैं ताकि किसानों को नुकसान न हो।

विशेषज्ञों ने कहा कि शुरुआती बासमती के मौसम में ऐसी कीमतों में उतार-चढ़ाव सामान्य है, क्योंकि मौसम और बुवाई की स्थितियों के आधार पर आयात में विविधता आती रहती है। उन्होंने आशा जताई कि आने वाले हफ्तों में आपूर्ति स्थिर होने से कीमतें भी स्थिर हो सकती हैं।