वियतनाम में बिहार के स्वाद का जलवा

बिहार के पाक कला को बढ़ावा देने के लिए राज्य के उद्योग विभाग ने वियतनाम के हो ची मिन्ह सिटी में एक महत्वपूर्ण कार्यक्रम का आयोजन किया है। यह आयोजन भारत-वियतनाम व्यापार प्रमोशन और नेटवर्किंग कार्यक्रम का हिस्सा था, जिसमें बिहार के 10 उद्यमियों ने भाग लिया। इन उद्यमियों ने राज्य के विशिष्ट व्यंजनों को प्रदर्शित किया, जिनमें मखाना, कतरनी चावल और सत्तू शामिल हैं, जो अंतरराष्ट्रीय बाजार में बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। यह आयोजन बिहार के उद्यमियों को अपने वियतनामी समकक्षों से जुड़ने और नए व्यावसायिक अवसरों का अन्वेषण करने के लिए एक मंच प्रदान करता है। यह पहल बिहार के विशेष उत्पादों के निर्यात को वियतनाम और अन्य देशों में बढ़ावा देने की उम्मीद है।