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13 सित. 2026
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भोपाल में खाद्य सुरक्षा जांच में 10 होटलों से सड़ी सब्जियाँ और एक्सपायरी चिकन-ब्रेड मिलीं
📷 चित्र स्रोत: Wikimedia Commons / Suyash Dwivedi
खानपान

भोपाल में खाद्य सुरक्षा जांच में 10 होटलों से सड़ी सब्जियाँ और एक्सपायरी चिकन-ब्रेड मिलीं

✍️ Amar Ujala · Bhopal 🗓 13 सित. 2026, 07:31 PM 👁 5
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भोपाल में दो दिन चले खाद्य सुरक्षा अभियान में 10 बड़े होटलों की जाँच के दौरान एक्सपायरी फिश‑चिकन, सड़े आलू, मशरूम और कीटग्रस्त दाल-राजमा मिली। नमूनों को प्रयोगशाला में भेजा गया।

भोपाल खाद्य सुरक्षा विभाग ने दो दिन के अभियान में दस प्रमुख होटलों पर छापा मारा। इस दौरान सियाजी में एक्सपायरी फिश‑चिकन, रेडिसन में 50 किलो सड़े आलू, पलाश में सड़े मशरूम‑सब्जियाँ और टर्टोकॉइज में कीटग्रस्त दाल‑राजमा मिली।

पकड़ी गई वस्तुओं को तुरंत विभाग के प्रयोगशाला में भेजा गया। अधिकारियों ने उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर इन उल्लंघनों के गंभीर प्रभावों पर बल दिया और खाद्य सुरक्षा नियमों के सख्त पालन की आवश्यकता पर जोर दिया।

यह छापा खाद्य अपवित्रता को रोकने के व्यापक प्रयास का हिस्सा था, जिसमें स्थानीय पुलिस और नगर निगम के सहयोग से कार्यवाही की गई। अधिकारियों ने चेतावनी दी कि नियमों का उल्लंघन करने वाले किसी भी प्रतिष्ठान पर कानूनी कार्रवाई और लाइसेंस रद्द करने की कार्रवाई की जा सकती है।
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