खानपान
नई दिल्ली में मिशन ने इलिश फेस्ट का आयोजन कर बांग्लादेश की राष्ट्रीय मछली का जश्न मनाया
नई दिल्ली में एक मिशन ने बांग्लादेश की राष्ट्रीय मछली इलिश (हिल्सा) का जश्न मनाने के लिए इलिश फेस्ट का आयोजन किया। इस कार्यक्रम का उद्देश्य मछली के सांस्कृतिक और खाद्य महत्व को उजागर करना था।
27 सित. 2026
हरियाणा ने लैब और मोबाइल वैन से खाद्य सुरक्षा उल्लंघन पर कड़ी कार्रवाई
हरियाणा सरकार ने राज्य में खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों की पहचान और दंड के लिए लैब परीक्षण और मोबाइल निरीक्षण वैन का उपयोग करके एक व्यापक अभियान शुरू किया है।
27 सित. 2026
भोजन सुरक्षा नियम मौजूद, लेकिन अनुपालन की कमी सबसे बड़ी समस्या, कहे मुंढे
मुंढे ने इंडिया टुडे को बताया कि भारत में खाद्य सुरक्षा नियम मौजूद हैं, पर अनुपालन की कमी उनकी प्रभावशीलता को कम कर रही है।
26 सित. 2026
5 किलो लड्डू पर ₹1.01 करोड़ की बोली
एक 5‑किलो लड्डू ने ₹1.01 करोड़ की बोली लगाकर मिठाई के लिए नया रिकॉर्ड स्थापित किया।
26 सित. 2026
महाराष्ट्र खाद्य प्राधिकरण ने नंदेड में 675 किग्रा खाद्य उत्पाद जब्त किए
महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने नंदेड में 675 किग्रा खाद्य उत्पाद, जिनका मूल्य 2.9 लाख रुपये है, जब्त कर लिया।
26 सित. 2026
मटिया महल के मुगलई जायके को मिली विश्व प्रसिद्धि, दिल्ली की गलियों में अस्त-व्यस्त माहौल
मटिया महल के मुगलई जायके ने अंतरराष्ट्रीय सराहना पाई है, जबकि आसपास की गलियों में अनियमित खाद्य विक्रय की समस्या बनी हुई है।
25 सित. 2026
हैदराबाद में बाळापुर गणेश लड्डू नीलामी से ₹39 लाख की रिकॉर्ड बिक्री
हैदराबाद में बाळापुर गणेश लड्डू नीलामी ने ₹39 लाख की रिकॉर्ड बोली लगाई, इस लोकप्रिय मिठाई के लिए नया उच्च स्तर स्थापित किया।
25 सित. 2026
महाराष्ट्र FDA ने त्योहारों के दौरान खाद्य मिलावट रोकने के लिए एन्फोर्समेंट पोर्टल लॉन्च किया
महाराष्ट्र के खाद्य प्राधिकरण ने त्योहारों के दौरान खाद्य मिलावट का पता लगाने और रोकने के लिए एक नया एन्फोर्समेंट पोर्टल लॉन्च किया है।
25 सित. 2026
गणेशोत्सव जांच में महाराष्ट्र FDA ने 248 खाद्य संस्थानों के लाइसेंस निलंबित किए
महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने गणेशोत्सव सुरक्षा अभियान के तहत 248 खाद्य संस्थानों के लाइसेंस रद्द कर दिए, क्योंकि उन्होंने स्वच्छता मानकों का उल्लंघन किया।
25 सित. 2026
झारखंड पर्यटन निदेशक ने चेंगजोरा में पाक यात्रा का शुभारंभ किया
झारखंड के पर्यटन निदेशक ने चेंगजोरा में क्षेत्रीय व्यंजनों को प्रदर्शित करने हेतु पाक यात्रा का औपचारिक शुभारंभ किया।
25 सित. 2026
कर्नाटक ने स्ट्रीट विक्रेताओं के लिए खाद्य सुरक्षा जांच का विस्तार किया
कर्नाटक सरकार ने कहा है कि अब सड़क विक्रेताओं को भी खाद्य सुरक्षा योजना के तहत जांच और प्रमाणन मिलेगा, जो अक्टूबर में आयोजित राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सम्मेलन से पहले शुरू होगा।
25 सित. 2026
पूर्व FSSAI प्रमुख ने खाद्य चेतावनियों से बदलाव की मांग की
FSSAI के पूर्व प्रमुख ने कहा कि अनिवार्य खाद्य चेतावनी लेबल निर्माताओं को उत्पादों को पुनः तैयार करने के लिए प्रेरित करेंगे।
25 सित. 2026