સુરત SOG દ્વારા 'ઓપરેશન શુદ્ધિ': એનાલોગ પનીર અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ પર કડક કાર્યવાહી

રાજ્ય સરકારની સૂચનાના અનુસંધાને સુરત SOG દ્વારા ‘ઓપરેશન શુદ્ધિ’ અંતર્ગત એનાલોગ પનીર તથા ભેળસેળયુક્ત ડેરી પ્રોડક્ટ્સ સામે વિશેષ તપાસ અને કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવી રહી છે. આ ઓપરેશનનો ઉદ્દેશ્ય ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવો અને ગ્રાહકોને ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય સામગ્રીથી બચાવવાનો છે.

વેપારીઓને સ્પષ્ટ સૂચના આપવામાં આવી છે કે તેઓ નિયમોનું પાલન કરે અને ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય સામગ્રીનું વેચાણ ન કરે. જો નિયમોનો ભંગ થતો જણાશે, તો Food Safety સંબંધિત કાયદા અને અન્ય લાગુ કાયદાકીય જોગવાઈઓ હેઠળ કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.

આ કડક કાર્યવાહી ભેળસેળખોરો માટે એક કડક સંદેશ છે કે તેઓ સાવધાન રહે. ગ્રાહકોને પણ ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થો અંગે જાગરૂક રહેવાની જરૂર છે. આ ઓપરેશન દ્વારા ખાદ્ય સુરક્ષા અને ગુણવત્તા જાળવવા માટેની સરકારની પ્રતિબદ્ધતા સ્પષ્ટ થાય છે.