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शरद पूर्णिमा पर सागर में मावा व लड्डू विक्रेताओं पर खाद्य सुरक्षा विभाग की सघन जांच
शरद पूर्णिमा के अवसर पर सागर जिले में मावा और मावा लड्डू विक्रेताओं की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु खाद्य सुरक्षा विभाग ने सघन जांच शुरू की, नमूने लिए गए और मिलावट पर वैधानिक कार्रवाई का संकेत दिया।
शरद पूर्णिमा के पावन पर्व पर नागरिकों को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से सागर जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने अलर्ट मोड में प्रवेश कर सारा जिला जांच के दायरे में ले लिया है। कलेक्टर श्रीमती प्रतिभा पाल के निर्देशानुसार मावा (खोया) और मावा लड्डू की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु सघन निरीक्षण अभियान चलाया जा रहा है।
विभाग के निरीक्षण दल ने सागर, बीना, खुरई और जरुआखेड़ा के प्रमुख बाजारों व दुकानों में जाकर मावा व लड्डू विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान विक्रेताओं से नमूने लिए गए और प्रयोगशाला में मिलावट की जाँच की गई।
प्रशासनिक अधिकारियों ने बताया कि शरद पूर्णिमा के अवसर पर मावे की मांग में तीव्र वृद्धि होती है, जिससे मिलावट की आशंका बढ़ जाती है। यदि नमूनों में अमानक या मिलावटी सामग्री पाई जाती है, तो खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत सख्त वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
इस अभियान से उपभोक्ताओं को शुद्ध मिठाई मिलने का भरोसा मिला है, जबकि मिलावट करने वाले व्यापारियों में हड़कंप की स्थिति बन गई है। विभाग ने कहा कि जनस्वास्थ्य की रक्षा के लिए यह जांच निरंतर जारी रहेगी।
विभाग के निरीक्षण दल ने सागर, बीना, खुरई और जरुआखेड़ा के प्रमुख बाजारों व दुकानों में जाकर मावा व लड्डू विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान विक्रेताओं से नमूने लिए गए और प्रयोगशाला में मिलावट की जाँच की गई।
प्रशासनिक अधिकारियों ने बताया कि शरद पूर्णिमा के अवसर पर मावे की मांग में तीव्र वृद्धि होती है, जिससे मिलावट की आशंका बढ़ जाती है। यदि नमूनों में अमानक या मिलावटी सामग्री पाई जाती है, तो खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत सख्त वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
इस अभियान से उपभोक्ताओं को शुद्ध मिठाई मिलने का भरोसा मिला है, जबकि मिलावट करने वाले व्यापारियों में हड़कंप की स्थिति बन गई है। विभाग ने कहा कि जनस्वास्थ्य की रक्षा के लिए यह जांच निरंतर जारी रहेगी।