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27 अक्टू. 2026•
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राजस्थान में दिवाली से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिर्ची मंडी के कोल्ड स्टोरेज से 5,850 किलोग्राम सामग्री जब्त की
📷 चित्र स्रोत: Wikimedia Commons / Bhaskaranaidu
खानपान

राजस्थान में दिवाली से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिर्ची मंडी के कोल्ड स्टोरेज से 5,850 किलोग्राम सामग्री जब्त की

✍️ Amar Ujala · Rajasthan 🗓 27 अक्टू. 2026, 09:46 AM 👁 10
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राज्य के खाद्य सुरक्षा विभाग ने दिवाली से पहले मिर्ची मंडी के कोल्ड स्टोरेज से 5,850 किलोग्राम खाद्य सामग्री जब्त की और मिठाइयों व मावे के नमूने जांच के लिए भेजे।

राजस्थान के खाद्य सुरक्षा विभाग ने दिवाली के पूर्व मिर्ची मंडी के कोल्ड स्टोरेज पर बड़े पैमाने पर छापेमारी की और लगभग 5,850 किलोग्राम विभिन्न खाद्य सामग्री जब्त की।

जाब्त की गई वस्तुओं में पैकेज्ड सामान के साथ मिठाइयाँ और मावा (दूध से बना ठोस पदार्थ) शामिल थे। विभिन्न मिठाई भंडारों से लिये गये नमूनों को विभाग की प्रयोगशाला में माइक्रोबायोलॉजिकल व गुणवत्ता जांच के लिये भेजा गया।

अधिकारियों ने बताया कि इस कदम का उद्देश्य उपभोक्ताओं को त्योहारी सीजन में शुद्ध एवं सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराना है। यदि किसी वस्तु में सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया जाता है तो उसे नष्ट किया जाएगा और संबंधित पक्ष को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत दंडित किया जा सकता है।

विभाग ने जनता से अपील की है कि वे किसी भी संदिग्ध खाद्य प्रथा की सूचना दें, विशेषकर दिवाली जैसे बड़े त्यौहारों के दौरान।
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