राजस्थान में खाद्य सुरक्षा ने 300 किग्रा पनीर नष्ट, 690 किग्रा वनस्पति तेल जब्त

राज्य के खाद्य सुरक्षा विभाग ने “शुद्ध आहार‑मिलावट पर वार” अभियान के तहत निरीक्षण तेज कर दिया है, जिसका उद्देश्य त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की मिलावट को रोकना है।

जयपुर में अधिकारियों ने एक पनीर की लॉट को जांचा, जिसमें शुद्धता मानकों पर खरा नहीं उतरने के कारण 300 किग्रा पनीर नष्ट करने का आदेश दिया गया। उसी समय फलोदी में 690 किग्रा वनस्पति फैट जब्त किया गया, जो बिना लाइसेंस के प्रसंस्करण कर रहा था, और अवैध फैक्ट्री को सीज कर दिया गया।

विभाग के प्रवक्ताओं ने कहा कि यह कदम विक्रेताओं को कड़ाई से नियमों का पालन करने की चेतावनी देता है और त्योहारी अवधि में उपभोक्ताओं को सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराने के लिए निरंतर जाँचें जारी रहेंगी।