पटना के होटलों में स्वच्छता घोटाला: फ्रिज में वेज-नॉनवेज मिला, सर्टिफिकेट फेल

पटना में स्थानीय अधिकारियों द्वारा जारी की गई तस्वीरों ने कई होटलों और रेस्तरांओं में स्वच्छता की कमी को उजागर किया। तस्वीरों में एक फ्रिज में वेज और नॉन‑वेज दोनों प्रकार के खाद्य पदार्थ दिख रहे हैं, जो खाद्य सुरक्षा नियमों का स्पष्ट उल्लंघन है।

फोटो में किचन के क्षेत्र में गंदगी और अनुचित खाद्य भंडारण भी दिखाई देता है। इन तथ्यों के आधार पर राज्य खाद्य सुरक्षा विभाग ने इन प्रतिष्ठानों की व्यापक जांच शुरू कर दी है।

जांच के दौरान कई होटलों को स्वास्थ्य प्रमाणपत्र मानकों पर खरा न उतरने के कारण सर्टिफिकेट रद्द या निलंबित कर दिया गया है। अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि आगे किसी भी उल्लंघन पर स्थायी बंदी का सामना करना पड़ेगा।

इस घटना ने राजधानी में खाद्य सुरक्षा के प्रति जनता में चिंता बढ़ा दी है, और निवासियों ने होस्पिटैलिटी स्टाफ के लिए कड़ी निगरानी और बेहतर प्रशिक्षण की मांग की है।