मोडी ने बानस डैरी का विस्तारित फ्रेंच फ्राई प्लांट भव्य उद्घाटन किया, क्षमता बढ़ी 5 टन/घंटा

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने आज गुजरात में बानस डैरी द्वारा संचालित विस्तारित फ्रेंच फ्राई प्लांट का उद्घाटन किया। इस कार्यक्रम ने सुविधा को पाँच टन प्रति घंटे की उत्पादन क्षमता तक बढ़ाने के महत्वपूर्ण कदम को चिह्नित किया।

यह विस्तार बानस डैरी की उत्पाद श्रृंखला को डैरी से परे विविधीकरण करने की रणनीति का हिस्सा है। स्थानीय रूप से उगाई गई आलू को फ्रेंच फ्राई में बदलकर कंपनी बढ़ती प्रसंस्कृत स्नैक खाद्य पदार्थों की मांग को पूरा करने का लक्ष्य रखती है।

नई क्षमता से प्लांट का उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है, जिससे क्षेत्रीय वितरकों को स्थिर आपूर्ति मिलेगी और क्षेत्र में अतिरिक्त रोजगार के अवसर पैदा हो सकते हैं।

अधिकारियों ने जोर दिया कि यह उन्नयन गुजरात में खाद्य प्रसंस्करण अवसंरचना को मजबूत करने के व्यापक प्रयासों के अनुरूप है, जो किसानों और स्थानीय अर्थव्यवस्था दोनों का समर्थन करता है।