मिल्की मिस्ट ने पनीर उत्पादों पर एफएसएसएआई जांच को खारिज किया

तमिलनाडु स्थित प्रमुख डेयरी कंपनी मिल्की मिस्ट ने अपने पनीर उत्पादों पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) की हालिया जांच को खारिज कर दिया है। कंपनी ने कहा कि जांच का कोई ठोस आधार नहीं है और उसके पनीर सभी सुरक्षा मानकों का पालन करते हैं।

मिल्की मिस्ट ने अपने उत्तर में बताया कि वह अपने उत्पादन संयंत्रों में कड़े गुणवत्ता नियंत्रण उपाय अपनाता है और अब तक किसी भी आंतरिक ऑडिट में कोई उल्लंघन नहीं पाया गया है। कंपनी ने नियामक प्राधिकरण से किसी भी संभावित गैर‑अनुपालन के विशिष्ट विवरण प्रदान करने की मांग की है।

एफएसएसएआई ने अभी तक इस मामले पर कोई आधिकारिक रिपोर्ट जारी नहीं की है और अधिकारियों ने कंपनी के इनकार पर टिप्पणी नहीं की है। दोनों पक्षों के आगे के स्पष्टीकरण की प्रतीक्षा जारी है।

उद्योग विश्लेषकों का मानना है कि ऐसी विवादों से उपभोक्ता विश्वास पर असर पड़ सकता है, विशेषकर पनीर जैसे व्यापक रूप से उपभोग किए जाने वाले डेयरी उत्पादों में। मिल्की मिस्ट ने शीघ्र इनकार करके ग्राहकों को आश्वस्त करने और अपने बाजार में स्थिति बनाए रखने का प्रयास किया है।

कंपनी ने खाद्य सुरक्षा के प्रति अपनी प्रतिबद्धता दोहराई और कहा कि वह प्राधिकरणों के साथ सहयोग जारी रखेगी, साथ ही अपने उत्पाद की अखंडता की रक्षा करेगा।