महाराष्ट्र FDA प्रमुख ने स्वतंत्रता दिवस पर स्वास्थ्य को स्वाद से ऊपर रखने का आग्रह किया

स्वतंत्रता दिवस के अवसर पर भारत के 74वें स्वतंत्रता दिवस पर, महाराष्ट्र खाद्य एवं दवा प्रशासन (FDA) प्रमुख तुकाराम मुंधे ने जनता को एक संदेश दिया, जिसमें उन्होंने स्वाद से ऊपर स्वास्थ्य को प्राथमिकता देने का आग्रह किया।

मुंधे ने बताया कि स्वादिष्ट भोजन आकर्षक होता है, परंतु उसकी पोषणीय मूल्य को नज़रअंदाज़ नहीं किया जाना चाहिए। उन्होंने नागरिकों को फल, सब्ज़ियाँ और साबुत अनाज से भरपूर संतुलित आहार अपनाने और शर्करा व नमक से भरपूर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचने की सलाह दी।

महाराष्ट्र FDA, जो राज्य में खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता के नियमन के लिए जिम्मेदार है, स्वस्थ खाने की आदतों के प्रति जागरूकता बढ़ाने के लिए लगातार अभियान चला रहा है। मुंधे का संदेश इस विभाग के चल रहे प्रयासों के अनुरूप है।

अंत में, उन्होंने यह बताया कि स्वस्थ जनसंख्या एक मजबूत और अधिक लचीले राष्ट्र का निर्माण करेगी, और सभी से आग्रह किया कि वे इस देशभक्ति के कार्य के रूप में सूझबूझ भरे खाद्य विकल्प चुनें।