एफएसएसएआई ने एवरेस्ट फूड हिंग पाउडर की बिक्री पर रोक लगाई

फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (एफएसएसएआई) ने एवरेस्ट फूड के हिंग पाउडर की बिक्री पर रोक लगा दी है, क्योंकि प्रयोगशाला परीक्षणों में पाया गया कि उत्पाद उपयुक्त मानकों के अनुरूप नहीं है। नमूनों में नमक की मात्रा 5% की सीमा से अधिक पाई गई और मसाले की सामग्री लेबल पर घोषित नहीं की गई, जो एफएसएसएआई के लेबलिंग नियमों का उल्लंघन है।

यह कार्रवाई उत्पाद के पैकेजिंग और सामग्री की नियमित जाँच के बाद की गई। निष्कर्षों से पता चलता है कि उपभोक्ताओं को उत्पाद की संरचना के बारे में गलत जानकारी दी जा रही थी, जिससे उनकी स्वास्थ्य और सुरक्षा पर असर पड़ सकता है।

एवरेस्ट फूड का हिंग पाउडर रिटेल आउटलेट्स में व्यापक रूप से बेचा जाता रहा है, लेकिन इस प्रतिबंध के कारण उत्पाद को तब तक बाजार में नहीं बेचा जा सकेगा जब तक कंपनी कमियों को दूर नहीं करती और एफएसएसएआई से नई स्वीकृति नहीं प्राप्त करती।

कंपनी ने अभी तक एफएसएसएआई के निष्कर्षों पर कोई बयान नहीं दिया है या खाद्य सुरक्षा नियमों के अनुरूप होने के लिए उठाए जाने वाले कदमों के बारे में जानकारी नहीं दी है।