पल्लू में बस से बरामद 600 किलोग्राम दूषित मावा‑नमकीन, खाद्य सुरक्षा ने किया नष्ट

पल्लू, राजस्थान – त्योहारी सीजन से पहले, खाद्य सुरक्षा टीम ने एक स्थानीय बस को रोककर लगभग 600 किलोग्राम सड़ा हुआ मावा और नमकीन बरामद किया। यह जाँच नियमित निरीक्षण के तहत की गई थी, जिसका उद्देश्य असुरक्षित खाद्य पदार्थों को बाजार में पहुँचने से रोकना था।

प्रयोगशाला परीक्षणों से पता चला कि मावा ख़राब हो चुका था और नमकीन में सूक्ष्मजीव वृद्धि के संकेत मिले, जिससे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को खतरा हो सकता था। बरामद किए गए माल को जेडीसी मशीन से कुचलकर नष्ट कर दिया गया, ताकि वह फिर से बाजार में न आ सके।

यह कार्रवाई त्योहारी मौसम में बढ़ती मिठाई‑नमकीन की मांग को देखते हुए राज्य की सतर्कता को दर्शाती है। अधिकारियों ने विक्रेताओं से खाद्य स्वच्छता मानकों का कड़ाई से पालन करने का आग्रह किया है।