टुकराम मुंढे की एफ़डीए जाँच में ईटक्लब के मुंबई आउटलेट का लाइसेंस रद्द

फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया (FSSAI) ने मुंबई स्थित ईटक्लब आउटलेट का ऑपरेटिंग लाइसेंस रद्द कर दिया है। यह कदम वरिष्ठ खाद्य‑सुरक्षा अधिकारी टुकराम मुंढे द्वारा की गई नियमित जाँच के बाद लिया गया, जिसमें कई गैर‑अनुपालन मुद्दे उजागर हुए।

जाँच में स्वच्छता मानकों में चूक, खाद्य पदार्थों के तापमान नियंत्रण में कमी और आपूर्तिकर्ता अनुमोदन दस्तावेज़ों की अपर्याप्तता पाई गई। इन उल्लंघनों को खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत गंभीर माना गया, जिससे लाइसेंस को तुरंत निलंबित कर दिया गया और सुधार की पुष्टि तक पुनः जारी नहीं किया जाएगा।

ईटक्लब, जो बॉक्स8 और मोजो पिज़्ज़ा जैसे लोकप्रिय ब्रांडों का मालिक है, को अब अपने मुंबई के प्रमुख आउटलेट को अस्थायी रूप से बंद करना पड़ेगा। इस निर्णय से शहर में कंपनी की आपूर्ति श्रृंखला और राजस्व पर असर पड़ने की संभावना है, जबकि पुनः खोलने की समयसीमा अभी तक घोषित नहीं की गई है।

यह घटना शहरों में FSSAI द्वारा चलाए जा रहे व्यापक प्रतिबंध का हिस्सा है, जहाँ अधिकारियों ने खाद्य‑सुरक्षा मानकों के पालन को सुनिश्चित करने के लिए ऑडिट तेज़ कर दिए हैं। व्यवसायियों को समान दंड से बचने हेतु आंतरिक प्रक्रियाओं की समीक्षा करने की सलाह दी गई है।