बिहार ने 2031 तक 30,000 टन मखाना निर्यात का लक्ष्य रखा

बिहार के मंत्री ने मखाना निर्यात को 2031 तक 30,000 टन तक बढ़ाने का महत्वाकांक्षी लक्ष्य घोषित किया है। यह लक्ष्य वैश्विक स्तर पर इस पौष्टिक स्नैक की बढ़ती मांग को देखते हुए तय किया गया है।

इस लक्ष्य को हासिल करने के लिए उत्पादन बढ़ाने, प्रसंस्करण सुविधाओं को उन्नत करने और विदेशी खरीदारों के साथ बाजार संबंध मजबूत करने की योजना है। अधिकारियों का मानना है कि निर्यात लक्ष्य पूरा होने से किसानों की आय में वृद्धि होगी और मूल्य श्रृंखला में नए रोजगार सृजित होंगे।

विस्तृत रणनीतियों का अभी खुलासा नहीं हुआ है, पर मंत्रालय ने गुणवत्ता आश्वासन, प्रमाणन और अंतरराष्ट्रीय बाजार में बिहार के मखाने को प्रीमियम उत्पाद के रूप में स्थापित करने के लिए प्रचार‑प्रसार पर ध्यान केंद्रित करने की बात कही है।