कृषि
ખાંડ-ડુંગળી બાદ હવે ઘઉંમાં તેજી! 4 વર્ષ બાદ નિકાસ પ્રતિબંધ હટતા ભાવ વધવાની શરૂઆત
સરકાર દ્વારા 4 વર્ષ બાદ ઘઉં અને સંબંધિત ઉત્પાદનોની નિકાસ પ્રતિબંધ હટાવવાથી દેશી અને વૈશ્વિક બજારમાં ઘઉંના ભાવમાં સ્પષ્ટ ઉછાળો જોવા મળ્યો છે.
સરકારએ ચાર વર્ષ પછી ઘઉં, લોટ, મેદો અને સોજીની નિકાસ પર લગેલો પ્રતિબંધ દૂર કર્યો, જેના પરિણામस्वરૂપ કૃષિ મંડીઓમાં ઘઉંના ભાવમાં તાત્કાલિક વધારો નોંધાયો.
ઘઉંના ભાવમાં આ ઉછાળો માત્ર દેશી બજારો સુધી સીમિત ન રહી, આંતરરાષ્ટ્રીય માર્કેટમાં પણ ઘઉંની કિંમતો લગભગ ત્રણ વર્ષની ઊંચી સ્તરે પહોંચી છે; દેશમાં છૂટક બજારમાં સરેરાશ ભાવ લગભગ ₹31.58 પ્રતિ કિલો છે.
અલ-નીનોની અસર રવી પાક પર પડી શકે છે અને નબળા પાકની ચિંતા સાથે આટા મિલ ઉદ્યોગને પુરવઠા દબાણની શક્યતા છે, પરંતુ સરકારનું કહેવું છે કે સ્ટોક પૂરતો છે – 2025‑26માં ઘઉંનું ઉત્પાદન 12.06 કરોડ ટન અને FCI ગોદામોમાં 5.05 કરોડ ટન સ્ટોક ઉપલબ્ધ છે.
નિકાસ પ્રતિબંધ હટાવવાથી ભારત નેપાળ, ભૂટાન અને બાંગ્લાદેશ જેવા પડોશી દેશોમાં નવું નિકાસ બજાર શોધી શકે છે, પરંતુ નિકાસમાં વૃદ્ધિ દેશમાં ઘઉં અને લોટના ભાવને વધુ વધારી શકે છે કે નહીં એ પ્રશ્ન તરીકે બાકી છે.
ઘઉંના ભાવમાં આ ઉછાળો માત્ર દેશી બજારો સુધી સીમિત ન રહી, આંતરરાષ્ટ્રીય માર્કેટમાં પણ ઘઉંની કિંમતો લગભગ ત્રણ વર્ષની ઊંચી સ્તરે પહોંચી છે; દેશમાં છૂટક બજારમાં સરેરાશ ભાવ લગભગ ₹31.58 પ્રતિ કિલો છે.
અલ-નીનોની અસર રવી પાક પર પડી શકે છે અને નબળા પાકની ચિંતા સાથે આટા મિલ ઉદ્યોગને પુરવઠા દબાણની શક્યતા છે, પરંતુ સરકારનું કહેવું છે કે સ્ટોક પૂરતો છે – 2025‑26માં ઘઉંનું ઉત્પાદન 12.06 કરોડ ટન અને FCI ગોદામોમાં 5.05 કરોડ ટન સ્ટોક ઉપલબ્ધ છે.
નિકાસ પ્રતિબંધ હટાવવાથી ભારત નેપાળ, ભૂટાન અને બાંગ્લાદેશ જેવા પડોશી દેશોમાં નવું નિકાસ બજાર શોધી શકે છે, પરંતુ નિકાસમાં વૃદ્ધિ દેશમાં ઘઉં અને લોટના ભાવને વધુ વધારી શકે છે કે નહીં એ પ્રશ્ન તરીકે બાકી છે.