કચરાને ખોરાકમાં ફેરવો: વડોદરામાં 263 કિલો કચરાથી હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ

વડોદરાના આદાન-પ્રદાન કાફેએ 10 દિવસમાં 263 કિલો કચરો એકત્રિત કર્યો, જેમાં 67થી વધુ લોકો અને 20થી વધુ રહેવાસીઓએ ભાગ લીધો. આ પહેલનો હેતુ કચરાને સંસાધનમાં પરિવર્તિત કરવાનો અને વર્ગીકરણની આદત વિકસાવવાનો છે.

આ કાફેએ રિસાયકલ થતો કચરો લાવનારને હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ આપવાનું આયોજન કર્યું છે. 250 ગ્રામ ઈ-વેસ્ટ માટે ચા, ખાખરા-પાણી અથવા બિસ્કિટ; 500 ગ્રામ ઈ-વેસ્ટ માટે પડ, પોંહા અથવા ઉપમા, ચા; 1 કિલો ઈ-વેસ્ટ માટે ઈડલી-ચટણી, સાંભાર અને ચા-કોફી; 1 કિલો મિક્સ પ્લાસ્ટિક વેસ્ટ માટે પડ, પોંહા અથવા ઉપમા, ચા; 2 કિલો પેપર પસ્તી માટે ઈડલી-ચટણી, સાંભાર અને ચા-કોફી; 2 કિલો મેટલ સ્ક્રેપ માટે પોંહા, ઉપમા, ચા-કોફી.

આ પહેલ આગાધી ફાઉન્ડેશન અને દાબકે ઈકો સોલ્યુશન્સ LLP દ્વારા શરૂ કરવામાં આવી છે, જે કચરાને મૂલ્યવાન સંસાધન તરીકે જોવાની માનસિકતા વિકસાવવા માટે કાર્યરત છે.