खानपान

BRICS शिखर सम्मेलन में भारत की शाकाहारी व्यंजनों से सजाया गया मेन्यू

BRICS शिखर सम्मेलन के पहले दिन सभी शाकाहारी व्यंजनों वाला मेन्यू पेश किया गया, जिससे भारत की पाक विविधता को उजागर किया गया।

12 सित. 2026

मेघालय की पारम्परिक रसोई शेराटन होटल में शुरू

शेराटन होटल ने मेघालय के पारम्परिक व्यंजनों को प्रस्तुत करने वाला नया भोजन अनुभव शुरू किया, जिससे राज्य की पाक परम्परा को मेहमानों तक पहुँचाया गया।

12 सित. 2026

सुप्रीम कोर्ट ने मांगा फूड लेबल का आकार, रंग और डिज़ाइन का स्पष्ट विवरण

सुप्रीम कोर्ट ने फूड सैफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया से खाद्य चेतावनी लेबल के आकार, रंग और स्थान का स्पष्ट विवरण देने का निर्देश दिया है।

12 सित. 2026

BRICS स्वागत किट में शामिल हुए स्वादिष्ट मखाना और सत्तू

आगामी BRICS शिखर सम्मेलन के स्वागत किट में भारत ने स्वादिष्ट मखाना और प्रोटीन‑समृद्ध सत्तू को शामिल किया, जिससे विदेशी नेताओं को भारतीय स्नैक्स का परिचय होगा।

12 सित. 2026

महाराष्ट्र में खाद्य सुरक्षा जाँच: 199 लाइसेंस निलंबित, 948 नोटिस जारी

महाराष्ट्र खाद्य सुरक्षा विभाग ने 199 खाद्य व्यवसाय लाइसेंस निलंबित कर 948 नोटिस जारी कर उल्लंघनों को रोकने के लिए व्यापक जाँच शुरू की है।

12 सित. 2026

भोपाल के सरकारी आयुर्वेद महाविद्यालय की कैंटीन में एक्सपायर ब्रेड से बने सैंडविच की पुष्टि

भोपाळ के पंडित खुशीलाल शर्मा शासकीय आयुर्वेदिक महाविद्यालय की कैंटीन में एक्सपायर ब्रेड और सड़ी प्याज से बने सैंडविच मिलने की पुष्टि हुई।

12 सित. 2026

पंजाब में 22,000 लीटर देसी घी का नकली पता, सप्लाई ग्रेटर नोएडा से

पंजाब के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने 22,000 लीटर देसी घी का नकली पता लगाया, जिसे ग्रेटर नोएडा से सप्लाई किया गया था।

11 सित. 2026

बीहार के लोकप्रिय सत्तू‑मखाना को ब्रिक्स शिखर सम्मेलन में परोसा जाएगा

आगामी ब्रिक्स शिखर सम्मेलन में नई दिल्ली में बिहार के मशहूर सत्तू और मख़ाना को आधिकारिक मेन्यू में शामिल किया जाएगा।

11 सित. 2026

महाराष्ट्र FDA ने 12,083 निरीक्षण, 603 लाइसेंस निलंबन के साथ 3‑महीने की कड़ी कार्रवाई की

तुकराम मुंढे के नेतृत्व में महाराष्ट्र खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने तीन महीने के अभियान में 12,083 निरीक्षण और 603 लाइसेंस निलंबन किया।

11 सित. 2026

नया नमी नियम, केरल पप्पडाम की फूली हुई खासियत पर खतरा

पप्पडाम के लिए हाल ही में लागू की गई नमी नियम ने केरल के उत्पादकों में चिंता पैदा कर दी है, क्योंकि वे डरते हैं कि यह नियम पप्पडाम की प्रसिद्ध फूली हुई खासियत को प्रभावित कर सकता है।

11 सित. 2026

उ.प्र. स्वास्थ्य विभाग ने ग्रेटर नोएडा से 22,000 लीटर संदिग्ध देसी घी का टैंकर जब्त किया

उ.प्र. में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ग्रेटर नोएडा से आए 22,000 लीटर संदिग्ध देसी घी के टैंकर को सैंपल रिपोर्ट आने तक जब्त कर रहे हैं।

11 सित. 2026

पेप्सिको इंडिया ने असम में ७७८ करोड़ निवेश से पहला खाद्य कारखाना खोला

पेप्सिको इंडिया ने असम में अपना पहला खाद्य उत्पादन कारखाना खोला, जिसमें लगभग ७७८ करोड़ रुपये का निवेश किया गया है।

11 सित. 2026