खानपान

महाराष्ट्र FDA के पास FSSAI-अनुपालन रेस्तरां की सूची नहीं, बावजूद कठोर जाँच

महाराष्ट्र खाद्य एवं दवा प्रशासन ने बताया कि FSSAI मानकों के अनुरूप रेस्तरां की सूची नहीं रखता, जबकि राज्य में जाँचें तेज़ हो रही हैं।

04 अग. 2026

एफएसएसएआई ने ट्रिपुरा के पैकेज्ड पानी के यूनिट का लाइसेंस निलंबित किया

फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (एफएसएसएआई) ने ट्रिपुरा के एक पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर यूनिट का लाइसेंस निलंबित कर दिया है, खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के बाद।

04 अग. 2026

सुरन का अचार, दाल-चावल के साथ खाएं

आजतक ने सुझाव दिया कि आम और नींबू के अचार के बजाय सूरन का अचार दाल-चावल के साथ खाया जाए। यह रेसिपी जल्दी और सरल है।

03 अग. 2026

एफडीए ने जम्मू-काश्मीर में अवैध रंगों के कारण असुरक्षित चाय बैच पर बिक्री पर रोक लगाई

फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने जम्मू-काश्मीर से एक चाय बैच पर बिक्री पर रोक लगा दी है, जब राष्ट्रीय प्रयोगशाला ने अवैध रंगों की उपस्थिति पाई, सुरक्षा चिंताओं का हवाला देते हुए।

02 अग. 2026

नागपुर का मिक्स दाल वड़ा: चाय के साथ कुरकुरा स्नैक

नागपुर का प्रसिद्ध मिक्स दाल वड़ा चाय के साथ कुरकुरा और करारा स्नैक देता है, जो समोसे और पकौड़ों से बेहतर अनुभव का वादा करता है।

01 अग. 2026

રોટલી ખાવાનો સાચો સમય અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદા

ભારતીય ખોરાકમાં રોટલીનું મહત્વ અને તેનો યોગ્ય સમય જાણવું જરૂરી છે. આ લેખમાં રોટલી ખાવાના ફાયદા અને દિવસમાં કેટલાય ખાવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.

01 अग. 2026

एफएसएसएआई ने पिस्टीसाइड अवशेषों के कारण किशमिश की वापसी का आदेश दिया

फूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया ने पिस्टीसाइड अवशेषों के कारण किशमिश के बैचों को वापस बुला लिया है।

01 अग. 2026

मेघालय के लकाडोंग हल्दी को मिली नई पहचान: क्या यह सामान्य हल्दी से बेहतर है?

मेघालय के लकाडोंग में उगाई जाने वाली हल्दी अपनी विशिष्ट गुणों और सामान्य हल्दी से बेहतर स्वास्थ्य लाभ के कारण ध्यान आकर्षित कर रही है।

31 जुल. 2026

लिन लाश्राम ने खोला मणिपुरी क्लाउड किचन 'अखोई', बताया कारण

अभिनेत्री लिन लाश्राम ने मणिपुरी क्लाउड किचन 'अखोई' शुरू करने के पीछे के कारण बताए, पारंपरिक व्यंजनों को व्यापक दर्शकों तक पहुँचाने का लक्ष्य।

31 जुल. 2026

अरमान जैन ने जंगली किचन में राज कपूर के पसंदीदा व्यंजन परोसे

शेफ अरमान जैन ने जंगली किचन में राज कपूर के पसंदीदा व्यंजन तैयार कर, ग्राहकों को एक यादगार पाक अनुभव दिया।

31 जुल. 2026

महाराष्ट्र FDA ने 22 रैड्स में 1.03 करोड़ रुपये के मिलावट वाले खाद्य पदार्थ जब्त किए

महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने 22 रैड्स, 9 एफआईआर और 10 गिरफ्तारियों के साथ मिलावट वाले खाद्य पदार्थों के 1.03 करोड़ रुपये के माल जब्त किए।

31 जुल. 2026

बीकानेर के शेफ ने शिल्पा शेट्टी को दी रॉयल सिल्वर चटनी, कीमत ₹60,000

बीकानेर के एक शेफ ने शिल्पा शेट्टी को सिल्वर चटनी भेंट की, जो कभी राजाओं के लिए आरक्षित थी और अब ₹60,000 तक में बिकती है।

31 जुल. 2026