खानपान

इंदौर के सयाजी होटल में खाद्य विभाग ने 66 किलोग्राम बिना पैकिंग डेट वाला नॉनवेज और कीट पाए

खाद्य सुरक्षा विभाग की जाँच में इंदौर के सयाजी होटल के किचन में 66 किग्रा बिना पैकिंग डेट वाला नॉनवेज और कॉकरोच‑चूहे पाए गए।

21 अग. 2026

मुंबई में महाराष्ट्र FDA ने ओटर्स क्लब और ज़ेप्टो स्टोर पर खाद्य सुरक्षा जांच शुरू

महाराष्ट्र के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने मुंबई में ओटर्स क्लब और ज़ेप्टो स्टोर की जांच की, जिसमें कई उल्लंघन पाए गए। यह कार्रवाई राज्य में बढ़ते खाद्य सुरक्षा जांच का हिस्सा है।

21 अग. 2026

कर्नाटक के 36 रेलवे स्टेशनों पर मिला समाप्त दही, दूध और अस्वच्छ भोजन

इंडिया टुडे ने बताया कि कर्नाटक के 36 रेलवे स्टेशनों पर समाप्त दही, दूध और अस्वच्छ भोजन मिला, जिससे स्वास्थ्य संबंधी चिंताएँ उत्पन्न हुईं।

21 अग. 2026

महाराष्ट्र FDA ने एडीबल ऑइल पर 12 नई नियम लागू किए

महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने उपभोक्ताओं की सुरक्षा और बाजार के मानकों को सुदृढ़ करने के लिए खाने के तेल की बिक्री और लेबलिंग पर 12 नए नियम जारी किए हैं।

21 अग. 2026

हिमाचल प्रदेश ने होटल‑रेस्टोरेंट में नॉन‑डेयरी पनीर पर प्रतिबंध लगाया

हिमाचल सरकार ने पनीर के नाम पर नॉन‑डेयरी उत्पाद बेचने पर प्रतिबंध लगा दिया, होटल‑रेस्टोरेंट को नया नियम मानने को कहा गया।

21 अग. 2026

चेंनई व बेंगलुरु में 25‑26 अगस्त को आयोजित होगा ऑनाम उत्सव ‘ओनासाध्य’

केरल के ऑनाम उत्सव को 25‑26 अगस्त 2026 को चेंनई और बेंगलुरु में बड़े ओनासाध्य भोज के साथ मनाया जाएगा।

21 अग. 2026

महाराष्ट्र FDA ने खाद्य तेल निर्माताओं पर नई जाँच आदेश जारी

राज्य के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने महाराष्ट्र में खाद्य तेल निर्माताओं पर नियंत्रण कड़ी करने के लिए नया आदेश जारी किया है।

20 अग. 2026

उज्जैन में खाद्य विभाग ने नेमा कुल्फी सेंटर का लाइसेंस निलंबित, सफ़ाई जांच में उल्लंघन पाए

श्रावण के पहले, उज्जैन में खाद्य विभाग ने मिठाई की दुकानों की जांच की, जिससे नेमा कुल्फी सेंटर का लाइसेंस सफ़ाई उल्लंघन के कारण निलंबित किया गया।

20 अग. 2026

शेफ ने बताया प्याज पराठा बेलते समय चिपकने से बचने की आसान ट्रिक

शेफ ने एक सरल तकनीक बताई है जिससे प्याज या मूली के पराठे बेलते समय चिपकते नहीं हैं और बाजार जैसा कुरकुरा बना रहता है।

20 अग. 2026

दिल्ली में अतल कैंटीन की संख्या 100, 25 नई शाखाओं का उद्घाटन

दिल्ली सरकार ने 25 नई अतल कैंटीन का उद्घाटन किया, जिससे राजधानी में कुल कैंटीन की संख्या 100 हो गई।

20 अग. 2026

भोपाल में गोपाल डेयरी से 60 किलोग्राम संदिग्ध पनीर की जब्ती

मध्य प्रदेश खाद्य सुरक्षा विभाग ने टिप मिलने पर भोपाल के गोपाल डेयरी से 60 किलोग्राम संदिग्ध पनीर जब्त किया, साथ ही केक और इडली मिक्स के नमूने जांच के लिये लिये।

19 अग. 2026

महाराष्ट्र FDA प्रमुख ने स्कूल‑कॉलेज के पास रेस्तरां को चेतावनी, 8‑10 दिन में कड़ी कार्रवाई

महाराष्ट्र FDA प्रमुख ने स्कूल‑कॉलेज के पास स्थित खाने‑पीने की दुकानों को चेतावनी दी, उल्लंघन पर 8‑10 दिनों में कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

19 अग. 2026